The Repository of VTEI
Collection: Видання інших установ
ID TITLE AUTHOR (s) YEAR RANK
28753 Управління якістю підприємств готельного господарства Рябенька М.О., Пучканьова В.Й. 2023-07-07 66
28752 Стратегічне планування та управління в готельно-ресторанному господарстві Рябенька М.О. 2023-07-07 278
28751 Зменшення ризиків у сфері готельного бізнесу Рябенька М.О. 2023-07-07 72
28750 Формування управлінського механізму в діяльності підприємств ресторанного бізнесу Рябенька М.О., Лук'янець А.В. 2023-07-07 67
28748 Стратегія підвищення конкурентоспроможності закладів ресторанного бізнесу Рябенька М.О. 2023-07-07 90
28747 Впровадження програми лояльності споживачів в діяльність закладів ресторанного бізнесу Рябенька М.О. 2023-07-07 87
28746 Організація роботи закладів ресторанного бізнесу під час війни в Україні Рябенька М.О. 2023-07-07 295
28740 Перспективи розвитку нових форматів закладів ресторанного господарства = Prospects of development of new formats of restaurant establishments Рябенька М.О. 2023-07-06 65
28739 Впровадження інформаційних комп’ютерних технологій у ресторанному бізнесі = Implementation of information computer technologies in the restaurant business Рябенька М.О. 2023-07-06 89
28738 Управління витратами на підприємствах ресторанного господарства Рябенька М.О. 2023-07-06 74
28723 Удосконалення цінової політики на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу = Improvement of the price policy at hotel and restaurant business enterprises Рябенька М.О. 2023-07-06 121
28712 Сучасні тренди функціонування кав’ярень на ринку ресторанного бізнесу України Постова В.В. 2023-07-04 108
28710 Особливості використання інформаційних технологій у діяльності підприємств ресторанного бізнесу Постова В.В. 2023-07-04 346
28709 Сучасні методи управління персоналом в закладах індустрії гостинності Постова В.В., Лозна С.В. 2023-07-04 77
28705 Крафтові технології як сучасний вид хлібного мистецтва Пахомська О.В. 2023-06-30 116
28704 Харчові добавки: класифікація та вплив на організм людини Пахомська О.В. 2023-06-30 108
28701 The production of the innovative craft cheese "Anchan" Semko T., Palamarchuk V., Ivanishcheva O., Vasylyshyna O., Andrusenko N., Kryzhak L., Pahomska O., Solomon А. 2023-06-30 100
28696 Інновації, як сучасний тренд розвитку ресторанного бізнесу = Innovations as a modern trend in restaurant business development Пахомська О.В., Крижак Л.М. 2023-06-30 96
28692 Правила сервісу: сучасні тренди та принципи гостинності Постова В.В. 2023-06-30 84
28689 Індустрія гостинності: тенденції та перспективи Пахомська О.В. 2023-06-30 89